Cortes bovinos tradicionais em geral. Para preparar no dia a dia.
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Churrasco, Cortes BovinosAlcatra Bovino 1kg
R$47,99A alcatra é um tipo de corte de carne bovina. É localiza na parte traseira do animal entre o lombo e a coxa e representa, aproximadamente 8,84% da carcaça. É…
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Cortes BovinosBucho 1kg
R$17,99O bucho bovino é um iguaria utilizada no preparo da famosa dobradinha, Essa receita é considerada uma das mais antiga do brasil, foi trazida pelos colonizadores portugueses. Esse é um…
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Churrasco, Cortes BovinosContra Filé Bovino 1kg
R$47,99O contra filé é o mais longo corte da carne bovina, podendo conter também a Capa do contra filé. É localizada na parta traseiro do animal e representa, aproximadamente, 13,43%…
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Cortes BovinosCostela do Peito 1kg
R$29,99A Costela Ponta de Agulha é um sub corte da ponta de agulha, que segue até o final do rojão, na parte inferior da caixa torácica. É formada por ossos…
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Churrasco, Cortes BovinosCoxão Duro 1kg
R$39,99Coxão duro, coxão de fora e chã de fora são denominações para um tipo de corte da carne bovina localizado na parte traseira do animal e representa, aproximadamente, 8,35% da…
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Cortes BovinosFígado de Boi 1kg
R$17,99O fígado de boi não engorda, pois e um alimento rico em proteínas de alta qualidade, o que favorece a formação de massa muscular e de outros…